大米包装销售需要办理什么手续？

大米包装销售需要办理一系列手续以确保符合法律法规要求。首先，营业执照是必须的，它是合法经营的基本凭证。依据《个体工商户条例》第二条规定，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。所以，无论是个人还是企业从事大米包装销售，都需要到当地工商行政管理部门申请办理营业执照。

其次，食品生产许可证也不可或缺。大米属于食品范畴，根据《食品生产许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。这意味着大米包装销售者如果涉及生产环节，比如对大米进行加工、包装等，就必须取得食品生产许可证。办理该证需要满足一定的条件，包括具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；有相应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。

再者，食品经营许可证也是必要的。即使不涉及生产环节，只是单纯的销售大米，也需要办理食品经营许可证。根据《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

此外，大米作为食品，还需要符合食品安全标准。销售的大米应当有合格的检验报告，以证明其质量安全。这也是保障消费者权益的重要环节。同时，包装上也需要按照相关规定标注必要的信息，如产品名称、规格、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、生产者或者经销商的名称、地址和联系方式等。依据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明前款规定事项。所以，大米包装销售需要严格遵守这些规定，确保销售的大米符合质量和安全要求。