农村和城市郊区的土地，除由法律规定属于什么情况呢？

农村和城市郊区的土地归属问题是有明确法律规定的。

根据《中华人民共和国土地管理法》第九条规定，农村和城市郊区的土地，除由法律规定属于国家所有的以外，属于农民集体所有；宅基地和自留地、自留山，也属于农民集体所有。

这里所说的“农民集体所有”，简单来说就是土地是归属于村集体、村民小组等农民集体组织的，并不是某一个人的。比如说一个村庄的耕地，在没有法律特别规定属于国家所有的情况下，就属于这个村的集体所有。而村民对集体土地拥有相应的权益，比如承包经营权等。村民可以通过承包村里的土地来进行农业生产等活动。

对于那些由法律规定属于国家所有的农村和城市郊区的土地，可能是因为一些特殊原因，例如国家进行重大基础设施建设等需要使用土地，经过合法的程序将土地收归国有。这样规定土地归属，是为了保障农民集体的利益，同时也有利于国家对土地资源进行合理的规划和管理。