没有堂食的小吃店需要办理什么证件？

对于没有堂食的小吃店，通常需要办理以下几种重要证件。

首先是营业执照，这是开办任何商业经营活动都必须具备的基本证件。营业执照是市场监督管理部门准许企业、个体工商户等从事营利性经营活动的凭证。根据《个体工商户条例》第二条规定，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。个体工商户的合法权益受法律保护，任何单位和个人不得侵害。办理营业执照一般需要准备身份证、经营场所证明等材料，前往当地的市场监督管理部门办理登记注册手续。

其次是食品经营许可证。因为小吃店涉及食品的制作和销售，所以必须取得该证。《食品经营许可管理办法》第二条明确，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。办理时，需要向食品药品监督管理部门提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料，经过审核和现场核查等环节，符合条件的才能获得该证。

此外，从业人员还需要办理健康证。由于直接接触食品，为了保障消费者的健康安全，从业人员必须身体健康，无妨碍食品安全的疾病。根据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。办理健康证通常需要到当地指定的医疗机构进行体检，体检合格后即可获得。