餐饮服务提供者财产不足以承担民事赔偿怎么办？

当餐饮服务提供者财产不足以承担民事赔偿时，在法律上是有相应规定和解决途径的。

首先，要明确民事赔偿责任的确定依据。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。对于餐饮服务提供者而言，如果因为其提供的食物不符合安全标准等原因，导致消费者人身或财产受到损害，那么其就应当承担相应的民事赔偿责任。

当餐饮服务提供者财产不足以承担全部赔偿时，可以参考《中华人民共和国食品安全法》第一百四十七条，该条规定了违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担民事赔偿责任。这体现了法律对于消费者权益的优先保护。也就是说，如果餐饮服务提供者还面临行政罚款或者刑事罚金等情况，在其财产有限的情况下，会优先保障对消费者的民事赔偿。

另外，如果餐饮服务提供者是个体工商户，根据《中华人民共和国民法典》第五十六条规定，个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担；无法区分的，以家庭财产承担。如果是个人独资企业形式的餐饮服务提供者，按照《中华人民共和国个人独资企业法》第三十一条，个人独资企业财产不足以清偿债务的，投资人应当以其个人的其他财产予以清偿。如果是合伙企业形式，合伙人则需要承担无限连带责任，依据《中华人民共和国民法典》第九百七十三条，合伙人对合伙债务承担连带责任。清偿合伙债务超过自己应当承担份额的合伙人，有权向其他合伙人追偿。

总之，消费者在遇到餐饮服务提供者财产不足以承担赔偿的情况时，不必过于担心，法律会保障其合法权益，通过多种途径尽可能实现赔偿。同时，消费者也可以通过法律程序，如向法院申请强制执行等方式，来维护自身权益。