超市不给开发票该怎么办？

当遇到超市不给开发票的情况时，首先要明白开发票是商家的一项法定义务。发票是指一切单位和个人在购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中，所开具和收取的业务凭证，它不仅是会计核算的原始依据，也是税务机关执法检查的重要依据。

从法律依据来看，根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。超市作为销售商品的经营主体，在消费者完成购物付款后，有义务为消费者开具发票。

如果超市不给开发票，你可以采取以下步骤来解决问题。第一步，尝试与超市进行友好协商。你可以向超市工作人员说明你需要发票的原因，并且明确指出他们有开具发票的义务。也许超市只是存在一些临时的问题，通过沟通可以解决。例如，可能是发票打印机故障，工作人员会告知你等待一段时间后再来开具发票。

如果协商无果，第二步可以向超市的上级管理部门，如超市总部反映情况。你可以通过拨打超市官方客服电话或者在其官方网站上进行投诉，提供你购物的时间、地点、金额等详细信息，要求总部督促涉事超市为你开具发票。

若上述方法都行不通，第三步你可以向当地税务部门进行投诉。你可以拨打12366纳税服务热线或者前往当地税务局办税服务厅进行举报。税务部门会根据你提供的线索进行调查核实，如果超市确实存在拒绝开具发票的违法行为，税务部门会依法对其进行处理，同时也会督促超市为你补开发票。

在整个过程中，你要注意保留好相关证据，如购物小票、支付记录等，这些证据可以证明你在该超市进行了消费，为你维护自身合法权益提供有力支持。