工程中介费应该在什么时间给？

工程中介费的支付时间通常是由双方当事人在中介合同中进行约定的。在法律上，中介合同是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。

根据《中华人民共和国民法典》第九百六十一条规定，中介合同是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。第九百六十三条规定，中介人促成合同成立的，委托人应当按照约定支付报酬。对中介人的报酬没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，根据中介人的劳务合理确定。因中介人提供订立合同的媒介服务而促成合同成立的，由该合同的当事人平均负担中介人的报酬。中介人促成合同成立的，中介活动的费用，由中介人负担。

从这些规定可以看出，首先尊重双方的约定。如果合同中明确约定了中介费的支付时间，比如在工程合同签订时支付、工程开工时支付或者工程完工后支付等，那么双方就应当按照这个约定来执行。

要是合同中没有对支付时间作出约定或者约定不明确，双方可以依据《民法典》第五百一十条的规定，进行补充协议来确定支付时间。如果不能达成补充协议的，则按照合同相关条款或者交易习惯确定。例如在工程中介行业中，通常有在促成工程合同签订后就支付一部分中介费，剩余部分在工程达到一定进度时支付的交易习惯，那么就可能会按照这样的习惯来确定支付时间。

如果按照上述方法都无法确定支付时间，中介人在促成合同成立后，有权随时要求委托人支付中介费，但应当给委托人必要的准备时间。