《中华人民共和国食品卫生法》什么时候废止的？

《中华人民共和国食品卫生法》已被废止。这部法律制定的目的是为了保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质。

而废止《中华人民共和国食品卫生法》的依据是《中华人民共和国食品安全法》。2009 年 2 月 28 日，第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》，该法自 2009 年 6 月 1 日起施行。与此同时，《中华人民共和国食品卫生法》废止。

从法律体系的角度来看，《中华人民共和国食品安全法》的出台是对食品卫生相关法律的进一步完善和升级。《食品卫生法》侧重于食品卫生方面的规范，而《食品安全法》则更强调食品安全的全程监管，覆盖了从食品的生产、加工、流通到餐饮服务等各个环节，范围更广、要求更严、监管更全面。这种转变也是为了适应不断发展的社会经济和日益复杂的食品市场环境，更好地保障公众的食品安全。