我国卫生法律是由哪个机构制定和颁布的？

在我国，不同类型的卫生法律是由不同的机构来制定和颁布的。

首先是全国人民代表大会及其常务委员会。全国人民代表大会及其常务委员会制定的是卫生法律，这属于国家法律层面，具有最高的法律效力。比如《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》就是由全国人民代表大会常务委员会制定并颁布的。《中华人民共和国立法法》规定，全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会行使国家立法权，基本法律由全国人民代表大会制定，其他法律由全国人民代表大会常务委员会制定。卫生领域的重要法律对于保障公民的健康权益、规范医疗卫生服务等具有至关重要的作用，所以由国家最高立法机关来制定。

其次是国务院。国务院制定的是卫生行政法规。行政法规是国务院为领导和管理国家各项行政工作，根据宪法和法律，并且按照《行政法规制定程序条例》的规定而制定的政治、经济、教育、科技、文化、外事等各类法规的总称。例如《医疗机构管理条例》就是卫生行政法规，它对医疗机构的设置、登记、执业等方面进行了规范。这些法规在全国范围内具有普遍的约束力，能够进一步细化和落实卫生法律的相关规定。

然后是国务院各部、委员会、中国人民银行、审计署和具有行政管理职能的直属机构。它们可以根据法律和国务院的行政法规、决定、命令，在本部门的权限范围内，制定卫生部门规章。比如国家卫生健康委员会制定的一些关于医疗卫生行业管理的规章，这些规章更具有专业性和针对性，能够更好地指导和规范卫生领域的具体工作。

此外，省、自治区、直辖市的人民代表大会及其常务委员会根据本行政区域的具体情况和实际需要，在不同宪法、法律、行政法规相抵触的前提下，可以制定地方性卫生法规。设区的市的人民代表大会及其常务委员会根据本市的具体情况和实际需要，在不同宪法、法律、行政法规和本省、自治区的地方性法规相抵触的前提下，可以对城乡建设与管理、环境保护、历史文化保护等方面的事项制定地方性法规。这些地方性卫生法规能够结合当地的实际情况，更好地满足地方卫生事业发展的需求。