食品企标需要哪个单位审批?

我开了一家食品企业,想制定企业标准,但是不知道该找哪个单位来审批。也不清楚审批的流程和具体要求,担心自己弄错了浪费时间和精力,希望了解一下到底食品企标要去哪个单位进行审批。
张凯执业律师
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食品企业标准,简单来说就是食品企业自己制定的,在企业内部适用的产品质量、规格等方面的标准。和国家标准、行业标准不一样,它是企业根据自身生产情况和市场需求来设定的。


从2015年修订的《中华人民共和国食品安全法》开始,食品企业标准实行备案制度,而不是审批制度了。按照《食品生产企业食品安全管理人员培训管理办法》以及相关规定,企业需要在产品投产前,将企业标准报当地卫生行政部门备案。


当地卫生行政部门,通常就是指企业所在地的省、自治区、直辖市卫生健康委员会。企业要把食品企标文本、编制说明等材料提交给卫生行政部门。卫生行政部门会对材料进行形式审查,看看是否符合相关法律法规、食品安全国家标准等要求。如果材料齐全、符合要求,就会予以备案。备案的目的主要是便于监管部门掌握企业标准情况,保障食品安全。备案后的企业标准就可以在企业生产中使用了。

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