提存期间标的物孳息归谁？

在探讨提存期间标的物孳息归谁之前，我们先了解一下什么是提存和孳息。提存是指由于债权人的原因而无法向其交付合同标的物时，债务人将该标的物交给提存机关而消灭债务的制度。简单来说，就是债务人想还钱或者交付东西给债权人，但因为债权人的原因没办法交付，就把东西交给一个专门的机关保管。而孳息是指由原物所产生的额外收益，分为天然孳息和法定孳息。天然孳息比如果树结的果子，法定孳息像存款产生的利息。

关于提存期间标的物孳息的归属问题，《中华人民共和国民法典》有明确规定。根据《民法典》第五百七十三条规定，标的物提存后，毁损、灭失的风险由债权人承担。提存期间，标的物的孳息归债权人所有。提存费用由债权人负担。

为什么法律要这样规定呢？从法理上来说，提存的目的是为了保护债务人的利益，使其在无法向债权人履行债务的情况下能够消灭债务。而提存后，标的物的所有权实际上已经从债务人转移到了债权人，只是由提存机关代为保管。既然所有权已经转移，那么基于标的物产生的孳息自然也应该归属于所有权人，也就是债权人。

举个例子，甲卖给乙一批苹果，乙由于自身原因无法及时接收这批苹果，甲就将苹果提存。在提存期间，苹果又新结出了一些小苹果（天然孳息），按照法律规定，这些新结出的小苹果就应该归乙所有。

所以，在提存期间，标的物所产生的孳息归债权人所有。这一规定既符合所有权的基本原理，也有利于平衡债权人和债务人之间的利益关系，保障交易的安全和稳定。