餐饮租赁合同应该由谁来写？
我准备租个店面开餐饮店，和房东谈得差不多了，现在要弄餐饮租赁合同。我不太清楚这个合同该由谁来写，是我写还是房东写，或者有其他讲究吗？怕自己弄错了之后有麻烦，想了解下相关情况。
张凯执业律师
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餐饮租赁合同的撰写主体并没有严格的法律规定，既可以由出租方来写，也可以由承租方来写，甚至双方也可以共同委托第三方，比如律师来起草。
如果由出租方撰写合同，往往合同内容会更倾向于保障出租方的利益。因为出租方对于租赁物的情况更为熟悉，他们会在合同里明确自己的权利，比如租金的支付方式、时间，租赁物的维护责任等。例如在《中华人民共和国民法典》第七百零四条中规定，租赁合同的内容一般包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。出租方会依据这些规定，把对自己有利的内容详细写进合同。
而如果由承租方来撰写合同，承租方则会更多地考虑自身在餐饮经营中的需求和权益保障。比如会明确在租赁期间对店面进行装修改造的相关事宜，以及在遇到不可抗力因素导致无法正常经营时的处理办法等。同样依据《民法典》，合同的订立要遵循公平原则，双方的权利和义务应当对等。
要是双方共同委托第三方起草合同，第三方会站在相对中立的立场，依据法律法规和双方的实际情况来撰写合同，使合同内容更加公平、合理、全面，更能保障双方的合法权益。总之，无论由谁来写合同，最终都需要双方仔细审查，确保合同符合自己的意愿和法律规定。