国务院办公厅为何要发布关于认真贯彻实施食品安全法的通知？

国务院办公厅发布关于认真贯彻实施食品安全法的通知，主要是基于食品安全的重要性以及食品安全法施行的需要。

食品安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。如果食品安全得不到保障，人们食用了不安全的食品，可能会出现各种健康问题，比如食物中毒、慢性疾病等。同时，食品安全也关系到国家经济的健康发展和社会的和谐稳定。食品行业是国民经济的重要组成部分，若食品安全问题频发，会影响消费者对食品行业的信心，进而冲击整个行业的发展，甚至可能引发社会不稳定因素。

《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日经第十一届全国人大常委会第七次会议通过，并将于2009年6月1日起施行。该法的公布施行，对于规范食品生产经营活动、防范食品安全事故发生具有重要意义。而国务院办公厅发布此通知，旨在推动各地区、各部门切实做好食品安全法的贯彻实施工作，确保食品安全法能够得到有效执行，从而更好地保障人民群众的食品安全。通过各级政府和相关部门的共同努力，加强对食品生产、流通、消费等各个环节的监管，严厉打击各种食品安全违法行为，提高食品行业的整体安全水平。