美容院让我办理即分期，我只做了一次项目，后续该怎么办？

首先，咱们先了解一下“即分期”，它其实就是一种消费分期贷款服务，你在美容院消费的时候，通过这个服务把消费金额分成若干期来偿还。

从法律角度来看，你和美容院以及提供分期服务的金融机构之间形成了两种不同的法律关系。你和美容院之间是服务合同关系，和金融机构之间是借款合同关系。

根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。你办理即分期时签订的合同，不管是纸质还是电子形式，都具有法律效力。

如果美容院在诱导你办理即分期的过程中存在欺诈行为，比如夸大服务效果、隐瞒重要信息等，根据《民法典》第一百四十八条规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。你可以收集相关证据，像聊天记录、宣传资料等，向法院或仲裁机构申请撤销与美容院的服务合同。

然而，对于你和金融机构的借款合同，如果金融机构在这个过程中没有过错，你不能因为美容院的问题而直接拒绝还款。不过，要是你能证明金融机构和美容院存在串通欺诈的情况，那么借款合同也可能被撤销。

要是你不想继续在美容院消费，在和美容院协商的时候，你可以要求解除服务合同，并根据你实际享受的服务项目来结算费用。如果美容院不同意合理结算，你可以向消费者协会、市场监管部门等相关机构投诉，也可以通过法律途径解决。总之，要根据具体情况，运用法律武器维护自己的合法权益。