经营过期商品被起诉后就不能开店了吗？

在探讨经营过期商品被起诉后能否继续开店这个问题之前，我们需要先明确相关的法律概念。经营过期商品是指商家销售的商品已经超出了其安全使用期限或质量保证期限，这是一种违反《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的行为。

如果商家因为经营过期商品被起诉，其面临的法律后果通常有以下几种情况。首先，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，生产经营超过保质期的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。这里的吊销许可证，意味着商家暂时不能以原有的主体资格继续从事相关经营活动。

不过，吊销许可证并不代表商家永远不能再开店。如果商家后续整改到位，符合重新申请许可的条件，是可以再次向相关部门申请营业执照和食品经营许可证等证照的。例如，商家进行了全面的整改，建立了完善的商品保质期管理制度，加强了对进货渠道的管理等，经过相关部门的审核合格后，还是能够重新获得开店的资格。

另外，如果商家被起诉后，并没有达到被吊销许可证的严重程度，只是承担了民事赔偿责任等，那么理论上其开店的资格不受影响，只要原有的营业执照等相关证照仍然有效，就可以继续开展经营活动。但为了避免再次出现类似的问题，商家也需要加强自身的管理，确保所售商品符合法律法规的要求。

综上所述，经营过期商品被起诉后并不一定就不能开店了，具体要根据被起诉后的处理结果以及商家是否符合重新开店的条件来判断。