食品小经营店备案证过期会怎么处罚？

在了解食品小经营店备案证过期的处罚之前，我们先明确几个相关概念。食品小经营店备案证是相关部门给符合条件的食品小经营店发放的一种证明，它能确保店铺的经营活动是在合法合规的范围内进行。当备案证过期时，就意味着店铺继续经营食品相关业务可能存在一定风险，需要受到监管。

依据《食品经营许可管理办法》规定，食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。若未按规定申请延续，或者申请延续未被批准而继续从事食品经营活动的，就可能面临处罚。

不同地区对于食品小经营店备案证过期的处罚会有不同的规定和标准。一般来说，如果食品小经营店备案证过期后仍继续经营，首先可能会被责令改正，也就是要求店铺立即停止经营并尽快办理备案证的延续手续。

若逾期不改，就可能会面临罚款。例如有的地方会根据经营规模、违法情节等因素，对食品小经营店处以几百元到几千元不等的罚款。

如果因为备案证过期经营食品，导致出现食品安全事故等严重后果，那么处罚会更加严重，除了高额罚款外，甚至可能会被吊销相关经营资质。所以，一旦发现备案证过期，一定要尽快向当地的市场监督管理部门咨询并办理延续手续，避免受到不必要的处罚。