早餐店是否需要办理食品经营许可证？

我开了一家早餐店，主要卖包子、豆浆这些。但我不太清楚要不要去办食品经营许可证。不办怕违规，办的话又不知道流程啥的，所以想问问，早餐店到底需不需要办理这个证啊？
张凯执业律师
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早餐店是需要办理食品经营许可证的。食品经营许可证，简单来说，就是从事食品销售和餐饮服务活动的商家，必须要拿到的一个凭证，它是为了保证大家吃的东西是安全、卫生的。


依据《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。早餐店属于餐饮服务行业，售卖各类早餐食品，自然在这个规定范围内。如果没有办理食品经营许可证就开始营业，那就是违法行为。


根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。所以，为了合法经营和避免不必要的麻烦，早餐店一定要及时办理食品经营许可证。

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