小卖部是否需要食品经营许可证?

我开了家小卖部,主要卖些零食、饮料啥的。最近老听人说开店得有食品经营许可证,可我一直没办。我就想问问,像我这种小卖部,到底需不需要办这个证啊?不办会有啥后果不?
张凯执业律师
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小卖部是需要办理食品经营许可证的。下面为您详细解释:


首先,我们来了解一下食品经营许可证这个概念。食品经营许可证是企业、个体工商户等市场主体从事食品销售和餐饮服务活动的合法凭证。简单来说,就是如果您要卖食品,就必须有这个证,它是合法经营食品生意的‘通行证’。


根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。小卖部主要是进行食品销售活动,因此属于需要取得食品经营许可的范畴。


如果小卖部没有办理食品经营许可证就开展经营活动,是会面临法律后果的。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。


所以,为了合法合规经营,避免受到法律处罚,小卖部经营者应当及时向当地的市场监督管理部门申请办理食品经营许可证。

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