超市经营许可证必须包含各种零食吗?

我开了家超市,办了经营许可证。但我不想进太多零食,想多卖点日用品啥的。就想问问,这经营许可证里是不是必须得有各种零食的经营范围啊?
张凯执业律师
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在探讨超市经营许可证是否必须涵盖各种零食这个问题之前,我们需要先了解一下超市经营许可证的相关概念。超市经营许可证,通常指的是食品经营许可证,它是超市合法经营食品类商品的凭证。根据《食品经营许可管理办法》的规定,食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。


食品经营许可的经营范围是依据超市实际经营的食品类别来进行登记的。这里的食品类别包含了预包装食品、散装食品、特殊食品等多个种类,而零食一般属于预包装食品或者散装食品的范畴。超市在申请经营许可证时,需要如实向食品药品监督管理部门申报自己计划经营的食品类别。


超市经营许可证并非必须包含各种零食。也就是说,超市经营者可以根据自身的经营规划和市场需求,来决定是否将零食纳入经营许可的范围。如果超市不打算经营零食,那么在申请经营许可证时,就无需将零食相关的经营范围列入其中。反之,如果超市计划销售零食,那么就需要在申请时明确标注相关的食品类别。


不过,若超市后续改变经营策略,想要增加零食经营项目,就需要依照《食品经营许可管理办法》的规定,向原发证的食品药品监督管理部门提出变更经营许可的申请。经过审核通过后,才可以合法地经营零食。这样做是为了确保超市的经营活动始终符合食品安全监管的要求,保障消费者的健康和权益。

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