question-icon 咖啡店是否需要办理食品经营许可证?

我想开一家咖啡店,但是不清楚要不要办理食品经营许可证。要是不办会不会违法,办的话又担心手续麻烦。想了解下从法律角度看,开咖啡店到底需不需要办理这个证呢?
展开 view-more
  • #食品许可
answer-icon 共1位律师解答

在我国,咖啡店通常是需要办理食品经营许可证的。下面为您详细解释相关法律规定及原因。 首先,我们来了解一下食品经营许可证的概念。简单来说,食品经营许可证是企业、个体工商户等从事食品销售和餐饮服务活动的合法凭证。当商家开展与食品相关的经营活动时,就需要取得这个许可证,以确保其经营行为符合食品安全标准和要求。 根据《食品经营许可管理办法》第二条规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。咖啡店主要经营咖啡饮品等食品,属于餐饮服务活动的范畴。因此,从法律规定的角度,咖啡店需要办理食品经营许可证。 办理食品经营许可证具有重要意义。一方面,它可以保障消费者的食品安全。监管部门会对申请许可证的商家进行严格审查,包括经营场所的卫生条件、食品原材料的采购渠道、从业人员的健康状况等方面,只有符合要求的商家才能获得许可。另一方面,这也是商家合法经营的必要条件。如果咖啡店未办理食品经营许可证就开展经营活动,属于违法行为。根据《食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

avatar
法律公园专业律师
平台专业律师
去咨询
去咨询
suggest-qr
mobile-suggestion
qr why
mobile-cta-laywer cta-laywer
免费法律咨询 3423名律师在线 3分钟快速回复
立即联系立即拨打立即联系