酒店是否需要办理食品经营许可证?

我开了一家酒店,提供早餐等餐饮服务。不清楚这种情况下,酒店是否必须要办理食品经营许可证。如果不办会有什么后果?希望了解一下相关法律规定。
张凯执业律师
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酒店是否需要办理食品经营许可证,要根据酒店是否从事食品经营活动来判断。食品经营活动,简单来说,就是销售食品或者提供餐饮服务等和食品相关的商业行为。


依据《食品经营许可管理办法》第二条规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。所以,如果酒店有提供餐饮服务,像餐厅对外营业、客房内提供食品销售等,就属于从事食品经营活动,这种情况下是需要办理食品经营许可证的。


要是酒店不提供任何食品相关的服务,例如只提供住宿,不设餐厅、不在客房售卖食品等,那就不需要办理食品经营许可证。


如果酒店从事了食品经营活动却没有办理食品经营许可证,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

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