食品安全生产标志取消了吗？

食品安全生产标志通常指的是食品生产许可标志，也就是我们常说的“QS”标志。在过去，“QS”标志是食品质量安全市场准入制度的重要体现。2004年开始，我国在食品生产领域推行食品质量安全市场准入制度，规定食品生产加工企业必须经过强制性检验合格，取得食品生产许可证，并在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志“QS”后，方可出厂销售。“QS”标志就像是食品的一个安全“身份证”，消费者看到这个标志，就知道该食品是经过一定的质量安全审核的。

然而，为了进一步加强食品生产经营监管，落实食品生产经营者主体责任，维护消费者合法权益，国家对食品生产许可制度进行了改革。根据《食品生产许可管理办法》（2015年修订）的相关规定，从2015年10月1日起，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字，不再标注“QS”标志。

这里需要注意的是，虽然“QS”标志取消了，但并不是说食品安全生产就没有保障了。“SC”编号的食品生产许可证制度是对之前“QS”制度的升级和完善。“SC”编号中包含了食品类别编码、省级行政区划代码、市（地）级行政区划代码、县（区）级行政区划代码、顺序码、校验码等信息，通过这个编号，监管部门和消费者可以更准确地了解食品的生产信息和监管情况。

对于2018年10月1日及以后生产的食品，不得再继续使用原包装、标签和“QS”标志。而在此之前生产的带有“QS”标志的食品，在保质期内可以继续销售。这是为了避免造成食品的浪费，同时也给企业一定的时间来消化库存包装和调整生产标注。

综上所述，食品安全生产标志中的“QS”标志已经取消，取而代之的是“SC”编号的食品生产许可证制度。这一改革是为了更好地保障食品安全，提升食品生产监管的科学性和有效性。消费者在购买食品时，可以通过查看“SC”编号来获取食品的生产许可信息，监管部门也能通过这个编号更精准地对食品生产企业进行监管。