路上买蛋糕发生工伤赔偿多少？

首先，要明确在下班路上买蛋糕是否属于工伤范畴。根据《工伤保险条例》第十四条第六项规定，在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。也就是说，如果您在买蛋糕途中是因为上述原因受伤，且您不是主要责任方，那么可以认定为工伤。

一旦认定为工伤，赔偿金额需要根据具体情况来确定。工伤赔偿项目主要包括医疗费用、停工留薪期工资、伤残津贴、一次性伤残补助金等。

医疗费用是指治疗工伤所需的费用，符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。这部分费用就是您治疗过程中实际花费的合理费用。

停工留薪期工资，是指职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。

如果工伤造成了伤残，根据劳动能力鉴定等级不同，赔偿也不同。例如，一次性伤残补助金，一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，三级伤残为23个月的本人工资，四级伤残为21个月的本人工资等。伤残津贴方面，一级伤残为本人工资的90%，二级伤残为本人工资的85%，三级伤残为本人工资的80%，四级伤残为本人工资的75%。

所以，具体的工伤赔偿金额需要先进行工伤认定和劳动能力鉴定，再结合实际情况按照相关法律规定来计算。