食品有毒该如何赔偿？

当遇到有毒食品时，消费者可依据相关法律获得赔偿。首先，《中华人民共和国食品安全法》是保障消费者权益的重要法律依据。该法第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

具体的赔偿方式如下：如果消费者购买到有毒食品，但是没有受到人身损害，仅仅是购买了不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。也就是说，即使购买食品的价款很低，比如只花了几十元，但按照这个规定，赔偿金额至少是一千元。

如果消费者因食用有毒食品而受到了人身损害，那么可以要求赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

在实际索赔过程中，消费者要注意保留好相关证据，如购买食品的票据、食品的包装、剩余食品等，这些证据对于证明食品有毒以及索赔都非常重要。如果与商家协商赔偿不成，消费者可以向当地的食品药品监督管理部门投诉，也可以通过向人民法院提起诉讼的方式来维护自己的合法权益。