销售变质食品该如何赔偿？

当遇到销售变质食品的情况，消费者可依法获得相应赔偿。首先解释几个关键的法律概念。“价款”就是你购买变质食品所花费的钱。“赔偿金”则是商家除了退还你购买食品的钱之外，额外支付给你的补偿费用。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

举个例子来说，如果你购买了价值50元的变质食品，按照价款十倍计算赔偿金是500元，由于增加赔偿的金额不足一千元，此时你可以要求商家赔偿一千元。要是因为食用变质食品导致身体不适去医院治疗，花费了2000元医疗费，这属于你的损失，你可以要求商家支付损失三倍的赔偿金即6000元，再加上购买食品的50元价款，总共能获得6050元的赔偿。所以，当你遇到销售变质食品的情况时，要及时保留好购物凭证等相关证据，以便维护自己的合法权益。