小卖部卖东西乱要价该如何投诉？

当小卖部卖东西存在乱要价的情况时，我们可以通过以下途径进行投诉。首先要了解乱要价在法律上可能涉及价格违法行为。根据《中华人民共和国价格法》第十三条规定，经营者销售、收购商品和提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。

如果发现小卖部乱要价，第一种投诉途径是向当地的市场监督管理部门投诉。市场监督管理部门负责对市场经营活动进行监管，包括商品价格的监督。你可以拨打12315热线进行投诉，这是全国统一的市场监管投诉举报电话。在投诉时，要详细说明小卖部的名称、地址，以及你购买的商品名称、价格情况等信息，以便监管部门能准确了解情况并展开调查。

第二种途径是向当地的物价主管部门投诉。物价主管部门专门负责价格管理和监督检查工作。你可以通过电话或者书面的形式向他们反映小卖部乱要价的问题。提供相关的购物凭证，如小票等，这些证据能够更好地支持你的投诉内容。

此外，还可以在全国12358价格监管平台进行网络投诉。在该平台上按照指引填写投诉信息，平台会根据你提供的内容进行处理。总之，在遇到小卖部乱要价的情况时，要及时保留证据，并通过合法有效的途径进行投诉，以维护自己的合法权益。