公司食品经营许可证如何办理?


食品经营许可证是公司从事食品经营活动必须取得的证件,它能确保公司的食品经营行为符合国家相关食品安全标准和规定。办理食品经营许可证,有一系列的流程和要求。 首先是申请前的准备工作。公司需要确保自己有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。要有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。 接着是提交申请材料。需要向当地食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。 之后就是审核环节。食品药品监督管理部门会对申请材料进行审查,必要时会进行现场核查。如果申请材料存在可以当场更正的错误的,申请人有权当场更正,由审查人员在更正处签名或者盖章,注明更正日期;如果申请材料不齐全或者不符合法定形式的,会当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容;如果申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交全部补正材料的,会受理食品经营许可申请。 最后是决定与发证。经审查符合条件的,食品药品监督管理部门会作出准予许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证;不符合条件的,会作出不予许可的书面决定并说明理由,同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。依据是《食品经营许可管理办法》,它对食品经营许可的申请与受理、审查与决定、许可证管理等方面都作出了明确规定。





