餐饮公司食品经营许可证怎么办理？

办理餐饮公司食品经营许可证，需要明确其背后的法律要求和操作流程。食品经营许可证是餐饮公司合法经营食品的重要凭证，依据《食品经营许可管理办法》规定，在中国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

首先，申请前要做足准备。需要准备一系列材料，包括食品经营许可申请书，这是启动申请流程的关键文件，上面要详细填写公司的基本信息和申请的经营项目；营业执照副本复印件，它证明了公司的合法经营身份；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，这能让监管部门了解公司的经营环境和操作规范；食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度，这些制度是保障食品安全的重要措施。如果是利用自动售货设备从事食品销售的，还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

接着是申请阶段。申请人可以通过两种途径提交申请，既可以直接到当地食品药品监督管理部门的办事窗口提交申请材料，也可以通过网络平台进行申请。提交申请后，监管部门会在一定时间内对申请材料进行审查。如果材料存在可以当场更正的错误，申请人可当场更正；如果材料不齐全或者不符合法定形式，监管部门会当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。

之后是现场核查环节。如果申请材料符合要求，监管部门会安排工作人员到餐饮公司的经营场所进行现场核查。核查内容主要包括食品经营场所的卫生状况、设备设施的配备情况、人员健康管理等方面是否符合食品安全标准和相关规定。

最后是决定与发证。经过审查和现场核查，如果符合条件，监管部门会作出准予许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证；如果不符合条件，监管部门会作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。