食品经营许可证怎么办理？

食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的商家需要办理的证件，它是合法经营食品业务的重要凭证。下面为你详细介绍办理的流程和要求。首先是申请前的准备。你要确保自己有与经营食品相适应的经营场所，这个场所要保持环境整洁，并且和有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。同时，要有相应的经营设备或设施，以及保证食品安全的规章制度等。依据《食品经营许可管理办法》第十一条规定，申请食品经营许可，应当提交食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件。然后是提交申请。你可以到当地食品药品监督管理部门的办事窗口提交申请材料，也可以通过网上办事平台进行申请。工作人员会对申请材料进行初步审核，如果材料不齐全或者不符合法定形式，会当场或者在5个工作日内一次性告知你需要补正的全部内容。接着是现场核查。食品药品监督管理部门会安排工作人员到你的经营场所进行现场核查，主要检查场所的卫生状况、设备设施的配备和运行情况、人员健康管理等是否符合食品安全要求。根据《食品经营许可管理办法》第十六条，对于当场作出许可决定的，申请人可以在10个工作日内领取食品经营许可证；对于需要现场核查的，自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予许可的决定。如果现场核查通过，经过审批后，你就可以领取食品经营许可证了。如果现场核查不通过，会书面通知你并说明理由，你需要按照要求进行整改，整改完成后可以再次申请现场核查。总之，办理食品经营许可证需要认真准备材料，确保经营场所和设备设施符合要求，按照规定的流程进行申请和审批。