食品经营许可证办理有哪些要求？

食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的商家必须取得的证件，它能保障食品安全和消费者的健康权益。以下是办理食品经营许可证的一些常见要求：

场所要求方面，食品经营和贮存场所要环境整洁，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场等污染源至少25米。并且要与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离，避免食品受到污染。场所的布局要合理，有与经营食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，要有相应的更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

设备设施要求上，要有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。还要有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

人员要求方面，食品经营企业应当配备食品安全管理人员，食品安全管理人员需经过培训和考核，取得国家或行业规定的食品安全相关资质。从事接触直接入口食品工作的食品经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

在制度要求上，食品经营者应当建立健全食品安全管理制度，包括食品进货查验记录制度、食品贮存管理制度、食品销售管理制度、食品安全自查制度、从业人员健康管理制度、不安全食品召回制度、食品安全事故处置方案等。

申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

根据《食品经营许可管理办法》第十一条规定，县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请，应当根据下列情况分别作出处理：（一）申请事项依法不需要取得食品经营许可的，应当即时告知申请人不受理；（二）申请事项依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；（三）申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或者盖章，注明更正日期；（四）申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。当场告知的，应当将申请材料退回申请人；在5个工作日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；（五）申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理食品经营许可申请。