如何申请食品经营许可证?


申请食品经营许可证,一般来说是为了规范食品经营活动,保障食品安全,让消费者能吃到放心的食品。以下为您详细介绍申请的流程和相关要求。 首先,要明确申请的条件。根据《食品经营许可管理办法》第十一条规定,申请食品经营许可,应当符合具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度等条件。 接着是准备申请材料。通常需要提交食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。 然后进入申请流程。申请人可以通过线下到当地食品药品监督管理部门的办事窗口提交申请材料,也可以通过线上当地政务服务网等指定平台进行申请。相关部门收到申请后,会对申请材料进行审查。如果材料不齐全或者不符合法定形式的,会当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容;材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交全部补正材料的,会受理食品经营许可申请。之后,会根据情况对申请人的经营场所进行现场核查。经核查符合条件的,就会作出准予许可的决定;不符合条件的,会说明理由并告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。准予许可的,自作出决定之日起10个工作日内颁发食品经营许可证。





