诈骗头目没抓到该怎么判？

在诈骗案件中，如果诈骗头目没抓到，对于已经到案的其他犯罪嫌疑人仍然可以进行判决。这是因为刑事诉讼遵循的是“部分犯罪嫌疑人到案可先审理”的原则。

从法律原理来说，司法机关会根据现有的证据，对已到案的犯罪嫌疑人进行指控和审判。证据是定罪量刑的关键依据，只要有足够的证据证明已到案人员参与了诈骗犯罪行为，就可以对他们进行判决。这里所说的证据，包括书证、物证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人的供述和辩解、鉴定意见、勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录、视听资料、电子数据等。

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十六条规定，人民检察院认为犯罪嫌疑人的犯罪事实已经查清，证据确实、充分，依法应当追究刑事责任的，应当作出起诉决定，按照审判管辖的规定，向人民法院提起公诉，并将案卷材料、证据移送人民法院。也就是说，只要对已到案人员的犯罪事实和证据达到了起诉标准，检察院就会提起公诉，法院会进行审判。

对于量刑，法院会根据每个犯罪嫌疑人在诈骗犯罪中所起的作用、参与程度等来确定刑罚。已到案的人员如果只是从犯，根据《中华人民共和国刑法》第二十七条规定，在共同犯罪中起次要或者辅助作用的，是从犯。对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。而对于未到案的诈骗头目，司法机关会继续进行追捕，等其到案后再依法进行处理。等头目到案后，法院会根据其在整个诈骗犯罪中的主犯地位、犯罪情节等进行定罪量刑。如果头目在诈骗犯罪中起组织、策划、指挥作用，可能会被认定为主犯，按照《中华人民共和国刑法》第二十六条规定，组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。三人以上为共同实施犯罪而组成的较为固定的犯罪组织，是犯罪集团。对组织、领导犯罪集团的首要分子，按照集团所犯的全部罪行处罚。

所以，即使诈骗头目没抓到，司法程序也不会停滞，会对已到案人员正常进行判决，后续再处理头目。