食品分装销售是否违法?

我想做点小生意,打算进行食品分装然后销售。但我不太清楚这种行为在法律上是否被允许,会不会违法呀?我担心自己一不小心就触碰了法律红线,想了解清楚其中的法律规定和要求。
张凯执业律师
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食品分装销售不一定违法,需要分情况来看。


首先,食品分装指的是把大包装的食品分成小包装,以便于销售或者使用。依据《食品生产许可管理办法》,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。如果要进行食品分装销售,那么就需要获得相应的食品生产许可证。只有取得了这个证件,在许可范围内进行食品分装销售的行为才是合法的。


举个例子,如果一家企业获得了饼干分装的生产许可,那么它就能够将采购来的大包装饼干进行分装成小包装后销售。


然而,如果没有取得食品生产许可证就进行食品分装销售,那就属于违法行为了。《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条明确规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。


所以说,要判断食品分装销售是否违法,关键在于是否取得了合法的食品生产许可。

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