承包人以发包人名义对外经营在法律上有什么规定和责任？

在法律层面，承包人以发包人名义对外经营是一个涉及到多方面法律关系和责任的问题。

首先，从代理的角度来看。如果承包人获得了发包人的明确授权，以发包人名义对外进行经营活动，那么这在法律上构成一种委托代理关系。根据《中华人民共和国民法典》中关于代理的规定，代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。也就是说，在授权范围内，承包人的经营行为所产生的法律后果通常由发包人承担。例如，承包人在授权范围内签订的合同，发包人需要履行合同义务并享受相应权利。

然而，如果承包人超越了发包人授予的权限进行经营活动，情况就不同了。此时，如果第三人有理由相信承包人有代理权，这可能构成表见代理。根据相关法律规定，表见代理产生与有权代理相同的法律后果，即被代理人（发包人）仍需对善意第三人承担责任，但发包人在承担责任后，可以向有过错的承包人进行追偿。比如，承包人超出授权范围签订了一份大额采购合同，而供应商有合理理由认为承包人有此权限，那么发包人可能要履行这份合同，但之后可以要求承包人赔偿损失。

另外，如果承包人没有获得发包人的任何授权却以其名义对外经营，这就属于无权代理。无权代理未经被代理人追认，对被代理人不发生效力，由行为人（承包人）承担责任。同时，若这种无权代理行为给发包人造成了损失，承包人还需要承担赔偿责任。

在实际的商业活动中，这种经营模式还可能涉及到税务、工商登记等方面的法律问题。例如，税务上可能会因为名义主体和实际经营主体不一致而产生纳税义务的认定问题。工商登记方面，如果没有按照规定进行登记和备案，可能会面临行政处罚。因此，无论是发包人还是承包人，都应该明确各自的权利和义务，签订详细的合同，规范经营行为，以避免不必要的法律纠纷。