销售不合格食品会有怎样的处罚和赔偿?

我开了家小超市,不小心进了一批不合格食品,部分已经卖出去了。我很担心会面临什么处罚,也不知道对买了这些食品的顾客要怎么赔偿,想了解下相关的法律规定。
张凯执业律师
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销售不合格食品涉及到两方面的法律后果,分别是处罚和赔偿。下面为你详细解释:


处罚方面:根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定,若生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等情形,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。


赔偿方面:依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。也就是说,如果消费者购买到不合格食品,可以要求退还价款,还能额外获得价款十倍或损失三倍的赔偿,赔偿金额不足一千元的,按一千元计算。

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