小吃店办卫生许可证的流程是什么？

小吃店办理卫生许可证是确保其经营符合卫生安全标准的重要环节。下面为您详细介绍办理流程。

首先是申请前的准备工作。小吃店需要具备基本的卫生条件，比如有合理的布局，生熟食品要分开存放和加工，要有有效的防尘、防蝇、防鼠设施等。同时，从业人员要进行健康检查，取得健康证明。另外，还需准备一系列材料，常见的有申请书、法定代表人或负责人身份证明、食品经营场所布局图、操作流程等文件。

接着是提出申请。申请人可以前往当地卫生行政部门的办事窗口提交申请材料，也可以通过线上政务服务平台进行申请。提交后，工作人员会对申请材料进行初步审核。如果材料不齐全或者不符合要求，工作人员会一次性告知需要补充或修改的内容。

之后是现场审查。卫生行政部门会安排工作人员到小吃店进行实地检查。检查内容包括场所的卫生状况、卫生设施的配备和使用情况、从业人员的卫生操作规范等。检查人员会根据相关的卫生标准和要求进行评估，如果发现问题，会提出整改意见，小吃店需要按照要求进行整改。

最后是审批发证。经过现场审查合格，且申请材料符合规定的，卫生行政部门会在一定时间内作出准予许可的决定，并颁发卫生许可证。如果审查不合格，小吃店需要整改后重新申请审查。

法律依据方面，《食品卫生许可证管理办法》规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。所以，小吃店严格按照规定流程办理卫生许可证是合法经营的必要条件。