副食店有过期食品会怎么处罚?

我开了一家副食店,最近盘点的时候发现有一些食品已经过期了。我很担心会面临处罚,但又不太清楚具体的规定。想了解一下,像我这种副食店有过期食品的情况,会受到怎样的处罚呢?
张凯执业律师
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在副食店发现过期食品,相关部门会依据法律法规进行处罚。首先,我们要了解几个重要的法律概念。食品经营是指销售食品的商业活动,副食店就属于食品经营的范畴。而过期食品是指超过了食品保质期的商品,保质期是保证食品质量安全的时间界限。


根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定,经营超过保质期的食品,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。


比如说,如果副食店的过期食品货值金额不足一万元,那么可能会被处以五万元以上十万元以下的罚款,同时这些过期食品会被没收。要是货值金额达到一万元以上,罚款就是货值金额的十倍以上二十倍以下。而且,如果被认定为情节严重,副食店的食品经营许可证会被吊销,这意味着副食店将无法继续合法经营。


此外,如果过期食品导致消费者人身、财产或者其他损害的,副食店还需要依法承担民事赔偿责任。所以,副食店经营者应该定期检查食品保质期,避免出现销售过期食品的情况。

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