店铺有过期食品会怎么罚款？

当店铺出现过期食品时，其罚款规定主要依据《中华人民共和国食品安全法》。该法的目的在于保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。

首先，我们要了解经营过期食品这种行为的性质。经营过期食品属于经营不符合食品安全标准的食品，这种行为会对消费者的健康产生潜在威胁，所以法律对此有明确的惩处规定。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，经营超过保质期的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品。对于违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

比如，如果您店铺里过期食品的货值金额是5000元，没有达到一万元，那么按照法律规定，会没收这些过期食品和销售它们获得的违法所得，同时可能会对您处以五万元以上十万元以下的罚款。要是过期食品货值金额达到了1.5万元，超过了一万元，就会按照货值金额的十倍以上二十倍以下来罚款，也就是至少罚款15万元。

此外，如果情节严重的，还可能会被吊销许可证。这意味着店铺可能无法再继续经营下去。所以，商家一定要重视食品的保质期管理，避免出现经营过期食品的情况。