检查出来过期产品会罚款多少?

我开了家小超市,前几天市场监管部门来检查,发现了一些过期产品。我特别担心会被重罚,想知道按照法律规定,检查出过期产品的话一般会罚款多少呢?心里有个底,也能早做打算。
张凯执业律师
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在我国,销售过期产品是违反《中华人民共和国食品安全法》的行为。我们先来了解一下,过期产品就是指食品等产品超过了标注的保质期限,过了这个期限,产品的质量和安全性就可能得不到保障,食用或使用这样的产品会对消费者的健康造成危害。


依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定,经营超过保质期的食品,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。


比如,一家小超市被查出过期食品,这些过期食品的总价值是5000元,因为货值金额不足一万元,那么超市可能会面临五万元以上十万元以下的罚款。要是一家大型商场被查出过期食品的货值金额达到了5万元,那么商场就可能会被处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款,也就是50万元以上100万元以下的罚款。


此外,如果商家及时采取措施,主动消除或者减轻违法行为危害后果的,或者有其他依法从轻或者减轻行政处罚情形的,可以从轻或者减轻处罚。所以,商家一旦发现有过期产品,应立即下架处理,避免被查出后遭受更重的处罚。

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