经销商过期食品有哪些最新规定？

在我国，对于经销商处理过期食品有着一系列明确的规定。首先，我们来了解一下“过期食品”这个概念。过期食品指的是食品在超过了其包装上所标注的保质期限后，其品质和安全性可能无法得到保障的食品。

《中华人民共和国食品安全法》是处理此类问题的重要法律依据。根据该法第五十四条规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。这就意味着经销商有责任和义务定期对库存食品进行检查，一旦发现过期食品，必须及时清理。

如果经销商违规销售过期食品，那么将会面临严重的法律后果。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，经营超过保质期的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

对于过期食品的正确处理方式，经销商应该采取有效的措施，比如将过期食品进行无害化处理，防止其再次流入市场。具体来说，可以联系专业的废弃物处理公司，由他们进行销毁处理，并且要做好相关的记录，包括处理的时间、数量、方式等信息，以备监管部门的检查。这样做既符合法律规定，也能保障消费者的食品安全。