商家里有顾客明知是过期食品仍购买该如何处理？

在这种情况下，我们需要从几个方面来分析商家的责任以及顾客索赔的合理性。

首先，从法律规定来看，《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条明确规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

这里需要明确的是，法律并没有因为消费者“明知”食品过期仍然购买而免除商家的责任。法律之所以这样规定，是因为食品安全关系到公众的身体健康和生命安全，商家有义务保证所售食品符合安全标准。过期食品很可能已经变质，存在安全隐患，商家销售过期食品本身就是违法行为。

即使顾客是明知过期还购买，商家也不能以此作为免责的理由。商家需要为自己销售过期食品的行为负责，顾客有权要求商家按照上述法律规定进行赔偿。不过，如果商家能够证明该过期食品实际上并没有影响食品安全，且不会对消费者造成误导，那么在这种特殊情况下，可能不需要支付额外的赔偿金，但仍需要对顾客的实际损失进行赔偿。

所以，对于商家来说，应严格把控商品质量，避免销售过期食品。一旦遇到这种情况，建议积极与顾客协商解决赔偿事宜，以避免可能面临的法律纠纷和更严重的处罚。