食品标签瑕疵该如何处罚？

食品标签瑕疵的处罚在法律上有明确规定。首先，我们要理解什么是食品标签瑕疵。食品标签瑕疵通常是指食品标签存在一些不影响食品安全且不会对消费者造成误导的小问题，像标签上的文字表述存在错别字、字体大小不符合要求等情况。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款规定，生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。

这意味着，如果食品标签只是存在瑕疵，不会马上就进行罚款。监管部门会先责令商家改正这些标签问题。商家只要在规定时间内积极改正，就不会面临罚款的处罚。只有当商家拒不改正，也就是不按照监管部门的要求去修改标签瑕疵时，才会被处以二千元以下的罚款。

所以，当发现食品标签有瑕疵时，商家应及时主动地进行整改，避免不必要的罚款。同时，这也提醒商家在日常经营中要注重食品标签的规范性，保障消费者的知情权。