房地产开发经营企业是否应当销售当期房地产？

从法律层面来看，并没有绝对要求房地产开发经营企业必须销售当期应销售的房地产。

房地产开发经营企业作为市场主体，享有自主经营的权利。《中华人民共和国民法典》规定了民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。这意味着企业在符合相关法律法规和政策的前提下，可以自主决定房地产的销售时机。

不过，房地产开发经营企业也受到一些相关规定的约束。例如《城市房地产开发经营管理条例》等法规，要求企业在房地产开发过程中要遵守土地使用、规划建设等方面的规定。如果企业不及时销售房地产，可能会涉及一些其他方面的问题。比如，如果企业囤积土地或房屋，以谋取不当利益，这可能违反《中华人民共和国城市房地产管理法》中关于禁止闲置土地、恶意囤房等相关规定，相关部门可能会采取相应的监管措施。

此外，如果企业与购房者签订了预售合同等销售协议，那么就需要按照合同约定履行销售和交付等义务，否则就构成违约，要承担违约责任，这是依据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行的相关规定。所以，企业是否销售当期房地产要综合多方面因素，同时要遵守法律法规的要求。