销售有害食品罪的立案标准是什么？

销售有害食品罪，是指在销售的食品中掺入有害的非食品原料，或者销售明知掺有有害的非食品原料的食品的行为。下面为您详细介绍其立案标准。

首先，根据《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）》第二十条，在销售的食品中掺入有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有害的非食品原料的食品的，应予立案追诉。这里所说的“有害的非食品原料”，是指那些根本不能食用、对人体健康具有危害性的物质。比如在食品中添加工业酒精、苏丹红等，这些物质不是正常食品生产中应该使用的原料，一旦添加就会对人体造成伤害。

其次，如果使用盐酸克仑特罗（俗称“瘦肉精”）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，也应当立案追诉。这是因为“瘦肉精”等物质会在动物体内残留，人食用了含有这些物质的动物肉类后，会对身体健康产生不良影响。

此外，明知是使用盐酸克仑特罗等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物，而提供屠宰等加工服务，或者销售其制品的，同样要予以立案追诉。这种行为同样会使有害食品流入市场，危害公众健康。

销售有害食品罪的立案标准主要围绕着食品中是否掺入有害非食品原料，以及是否涉及使用违禁药品养殖动物并销售相关动物或其制品等方面。一旦达到上述标准，司法机关就会依法追究相关人员的刑事责任。