卖袋装米需要什么证？

在我国，卖袋装米需要办理一些必要的证件，以确保经营活动符合法律规定。

首先是营业执照，这是从事任何商业经营活动都必须办理的证件。营业执照是市场主体准许从事营利性经营活动的凭证。依据《个体工商户条例》第二条规定，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。也就是说，不管是个人还是家庭想要卖袋装米，都需要先去工商行政管理部门申请办理营业执照。

其次是食品经营许可证。因为大米属于食品范畴，根据《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。所以卖袋装米必须办理该证。申请食品经营许可证，需要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交相关材料，比如食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件。只有取得食品经营许可证后，才可以合法地销售袋装米。

此外，如果所销售的袋装米是自己生产的，还需要办理食品生产许可证。根据《食品生产许可管理办法》，在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。企业只有获得该证，才具备合法生产食品的资格。