父母公证了遗嘱但有人不承认且称不知情怎么办？

在这种情况下，首先我们来了解一下公证遗嘱的概念。公证遗嘱是指经过公证机构公证的遗嘱。公证机构会对遗嘱人的身份、遗嘱内容的真实性和合法性等进行严格审查，确保遗嘱是遗嘱人真实意思的表达，并且符合法律规定。

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百三十九条规定，公证遗嘱由遗嘱人经公证机构办理。一旦遗嘱经过公证，就具有较高的法律效力。即使有人不承认且声称不知情，只要该公证遗嘱本身符合法定的公证程序和条件，它就是有效的。

如果有家人不承认公证遗嘱，我们可以采取以下措施来解决。首先，可以与对方进行沟通和协商，向其说明公证遗嘱的法律效力和权威性，提供公证遗嘱的相关文件，让对方了解情况。如果沟通协商无果，可以考虑通过法律途径解决，向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会对公证遗嘱的真实性、合法性进行审查。由于公证遗嘱有公证机构的证明，其证明力相对较强。法院一般会认可公证遗嘱的效力，除非有足够的证据证明该公证遗嘱存在违法或无效的情形。

此外，关于其他家人声称不知情这一点，法律并没有要求遗嘱必须让所有继承人都知情才有效。遗嘱是遗嘱人对自己财产的处分意愿的表达，只要遗嘱人是在具有完全民事行为能力的情况下，自愿订立的遗嘱，并且内容合法，就具有法律效力。所以，即使部分继承人不知情，也不影响公证遗嘱的效力。