企业职工从哪一年开始缴纳社保？

企业职工开始缴纳社保的时间与我国社保制度的发展历程相关。

在我国，企业职工正式开始普遍缴纳社保可以追溯到1995年。1995年实施的《中华人民共和国劳动法》规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这一法律规定以国家强制力的形式确立了企业和职工缴纳社保的义务，标志着企业职工社保缴纳制度进入了一个新的阶段，要求企业为职工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险等基本社会保险。

不过，在此之前，部分地区已经开展了社保制度的改革试点工作。比如，1986年国务院发布了《国营企业实行劳动合同制暂行规定》，规定国营企业在新招收工人时实行劳动合同制，合同制工人开始缴纳养老保险费。所以，对于合同制工人而言，社保缴纳的起始时间更早。

此外，1991年国务院发布了《关于企业职工养老保险制度改革的决定》，开始在全国范围内推进企业职工养老保险制度改革，逐步建立起国家、企业和个人共同负担的养老保险制度，这也为后来全面推行社保缴纳奠定了基础。

综上所述，从全国普遍情况来说，1995年《劳动法》实施后企业职工开始普遍缴纳社保，但不同地区和不同用工形式可能存在一定的时间差异。