新的食品安全法什么时候开始执行？

《中华人民共和国食品安全法》（2021年修正版）自2021年4月29日起施行。2021年4月29日，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国道路交通安全法〉等八部法律的决定》，其中对《中华人民共和国食品安全法》作出修改。

这里需要给大家解释一下法律施行时间的概念。法律施行时间就是法律生效的时间，一旦到了这个时间，这部法律就正式具有法律效力，相关的行为和事务都要按照这部法律的规定来执行。在新食品安全法施行后，食品生产、销售等各个环节都要严格按照新法律的要求来操作。例如，食品生产企业要保证生产的食品符合新的安全标准，食品销售者要对所售食品的来源和质量负责。

如果在新食品安全法施行后，有人违反了相关规定，就会依据该法律进行处罚。所以，了解法律的施行时间对于我们每个人来说都很重要，这样我们就能在法律的保障下，更好地维护自己在食品安全方面的权益。