多大年龄才可以办理食品许可证?

我想自己开个小食品店,不知道办理食品许可证对年龄有没有要求,我现在刚满18岁,不知道能不能去办这个证,想问下到底多大年龄才符合办理食品许可证的条件呢?
张凯执业律师
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办理食品许可证对年龄是有要求的,原则上需要是具备完全民事行为能力的人才能办理。完全民事行为能力,简单来说,就是能够独立进行民事活动,对自己的行为负责的能力。


根据《中华人民共和国民法典》第十八条规定,成年人为完全民事行为能力人,可以独立实施民事法律行为。十六周岁以上的未成年人,以自己的劳动收入为主要生活来源的,视为完全民事行为能力人。也就是说,一般情况下,年满18周岁的成年人可以独立去申请办理食品许可证。而对于16周岁以上不满18周岁的未成年人,如果能够证明自己以劳动收入为主要生活来源,也具备申请办理的资格。


这是因为办理食品许可证是一项民事法律行为,需要申请人能够对自己在办证过程中的行为以及后续从事食品经营活动中的行为承担法律责任。只有具备完全民事行为能力的人,才能够理解和承担这些责任和义务。所以,如果您要办理食品许可证,首先要确保自己符合年龄上关于完全民事行为能力的要求。

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