农业大类进项是否可以抵扣进项税？

在我国税收法律体系中，农业大类进项在符合一定条件下是可以抵扣进项税的。

首先，我们来解释一下进项税抵扣的概念。进项税抵扣就是企业在购买货物、劳务、服务、无形资产或者不动产时支付的增值税，可以在计算应缴纳的增值税时进行扣除。这样做的目的是避免重复征税，减轻企业的税收负担。

对于农业方面，依据《中华人民共和国增值税暂行条例》第八条规定，纳税人购进农产品，除取得增值税专用发票或者海关进口增值税专用缴款书外，按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价和11%（后调整为10%，部分情况为9%）的扣除率计算的进项税额。计算公式为：进项税额=买价×扣除率。

例如，企业从农民手中收购农产品，农民无法开具增值税专用发票，企业取得了农产品收购发票，发票上注明买价为10000元，按照9%的扣除率，就可以计算出可抵扣的进项税额为10000×9% = 900元。

此外，如果是购进用于生产销售或委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额。这是为了鼓励农产品的深加工，促进农业产业的发展。

但是，并不是所有农业大类的进项都能抵扣。如果购进的农产品用于简易计税方法计税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费等，其进项税额不得从销项税额中抵扣。比如企业将购进的农产品用于发放员工福利，就不能进行进项税抵扣。

总之，农业大类进项能否抵扣进项税，需要根据具体的业务情况和相关法律规定来判断。企业在进行进项税抵扣时，要严格按照法律要求，准确计算和申报，以避免税务风险。