黄金是否可以抵扣进项税？

在探讨黄金是否可以抵扣进项税之前，我们先来明确一下进项税抵扣的基本概念。进项税抵扣是指企业在购买货物、劳务、服务、无形资产或者不动产时支付的增值税，在符合一定条件下，可以从企业销售货物、劳务、服务等产生的销项税额中扣除，从而减少企业实际缴纳的增值税额。

根据我国增值税相关法律法规，一般情况下，企业购买的货物用于增值税应税项目，并且取得合法有效的增值税扣税凭证，其进项税额是可以抵扣的。对于黄金而言，如果企业购买黄金是用于生产经营等增值税应税项目，并且取得了合法的增值税专用发票，那么理论上是可以抵扣进项税的。

例如，珠宝加工企业购买黄金用于加工成珠宝首饰进行销售，这种情况下购买黄金所支付的进项税是可以抵扣的，因为珠宝加工销售属于增值税应税行为。然而，如果企业购买黄金是用于非增值税应税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费等情况，那么其进项税额就不得从销项税额中抵扣。

依据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条规定，下列项目的进项税额不得从销项税额中抵扣：（一）用于简易计税方法计税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费的购进货物、劳务、服务、无形资产和不动产；（二）非正常损失的购进货物，以及相关的劳务和交通运输服务；（三）非正常损失的在产品、产成品所耗用的购进货物（不包括固定资产）、劳务和交通运输服务；（四）国务院规定的其他项目。

所以，黄金是否可以抵扣进项税，关键在于其用途是否符合增值税应税项目的要求以及是否取得合法有效的扣税凭证。企业在实际操作中，应当根据自身的业务情况，按照相关法律法规准确判断和处理进项税抵扣问题。